Sangria

Publié le par Qurfa

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Ingrédients :

  • 1 bouteilles de Rioja de 0,75 cl de bonne qualité
  • 1/2 dl de Brandy
  • 1dl de Porto
  • 70gr de sucre blanc cristallisé
  • 2 oranges bio non traitée
  • 1 citrons bio non traité
  • ½ litre de limonade  gazeuse
  • Glaçons +/- 20

La veille ou le matin pour le soir :

  1. Verser le vin dans votre bol à Sangria, ajouter le Brandy et le porto, le sucre et le jus d’une orange.
  2. Laver les fruits à l’eau claire, bien les essuyer  découpez-les en demi rondelles de +/- 0.5 cm d'épaisseur, ajoutez-les au vin.  Mettre au frais
  3. Au moment de servir ajouter la limonade et les glaçons.

La Sangria est une boisson au vin rouge dans laquelle on fait macérer des tranches d'agrumes, mais bien entendu on peut y mettre d'autres fruits de saisons tel que : pêches pommes etc...

Publié dans Cocktails

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